Muffin Cokelat

Muffin Cokelat

Resep ini untuk 12 Buah
Lama memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 100 gram Cokelat Masak Pekat, lelehkan
- 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
- 75 gram Gula Pasir
- 150 gram Susu Cair
- 75 gram Mentega, lelehkan
- 2 sendok teh Baking Powder
- 10 gram Choco Chip, untuk taburan

Cara Membuat:
1. Aduk cokelat leleh, telur, gula pasir dan susu cair hingga gula larut.
2. Masukkan mentega leleh. Aduk rata. Sisihkan.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powdersedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin/cup kertas. Taburi dengan choco chips.
5. Masukkan dalam oven dengan sushu 190 Derajat Celcius selama 25 menit hingga matang. Sajikan.