Resep Kolak Manis
Resep ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit
Bahan:
- 250 gram Pisang Tanduk, potong bulat
- 150 gram Ubi, kukus lalu potong dadu
- 150 gram Labu Kuning, kukus lalu potong dadu
- 50 gram Nangka, potong-potong
- 75 gram Kolang-Kaling
- 1000 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
- 100 gram Gula Pasir atau sesuai selera
- 1/2 sendok teh Garam
- 2 lembar Daun Pandan
Resep ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit
Bahan:
- 250 gram Pisang Tanduk, potong bulat
- 150 gram Ubi, kukus lalu potong dadu
- 150 gram Labu Kuning, kukus lalu potong dadu
- 50 gram Nangka, potong-potong
- 75 gram Kolang-Kaling
- 1000 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
- 100 gram Gula Pasir atau sesuai selera
- 1/2 sendok teh Garam
- 2 lembar Daun Pandan
Cara Membuat:
1. Rebus santan hingga mendidih, masukkan daun pandan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan pisang, ubi, labu kuning, kolang-kaling dan nangka. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment