Ayam Goreng Kalasan
Resep ini untuk 8 Porsi
Lama memasak kira-kira 60 Menit
Bahan:
- 1 ekor Ayam Ukuran Sedang, bersihkan dan belah menjadi 2
- 500 cc Air Kelapa
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 1/2 sendok teh Soda Kue
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Rebus ayam bersama dengan air kelapa, bawang putih, soda kue dan garam. Rebus hingga ayam emouk dan air habis.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan.
Resep ini untuk 8 Porsi
Lama memasak kira-kira 60 Menit
Bahan:
- 1 ekor Ayam Ukuran Sedang, bersihkan dan belah menjadi 2
- 500 cc Air Kelapa
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 1/2 sendok teh Soda Kue
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Rebus ayam bersama dengan air kelapa, bawang putih, soda kue dan garam. Rebus hingga ayam emouk dan air habis.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan.
No comments:
Post a Comment