Jagung Goreng Tabur Cabe Iris

Jagung Goreng Tabur Cabe Iris

Resep ini untuk 16 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 500 gram Jagung, sisir
- 50 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 4 buah Cabe Merah, iris serong
- 1 batang Bawang Perai. iris halus
- 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
- 1 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Haluskan jagung, campur dengan tepung terigu, dan telur ayam. Aduk rata.
2. Masukkan merica bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang perai dan irisan cabe marah, aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok makan adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.