Resep Selai Nanas

Resep Selai Nanas

Resep Kuliner Enak ini untuk 675 Gram
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1 1/2 kg Buah Nanas, kupas
- 225 gram Gula Pasir
- 4 butir Cengkeh
- 4 cm Kayu Manis

Cara Membuat:
1. Cuci bersih nanas dan buang matanya. Potong-potong buah nanas lalu parut.
2. Campur nanas yang telah diparut dengan gula pasir, cengkeh dan kayu manis.
3. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan kalis. Angkat dan dinginkan.
4. Sisihkan cengkeh dan kayu manis. Masukkan selai nanas dalam wadah kedap udara.
5. Selai nanas siap untuk digunakan.